Francisco Montanaro

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

Working as a flight attendant for an airline, I managed to travel around the world and try local beers in over 60 countries! During my last years flying, things got serious, as a good friend of mine started homebrewing in his apartment and I used to assist during the brewing sessions (mainly with the BBQ). During that time we used to buy a lot of different beers without really knowing much about what to expect in each bottle/can. It was a fun way to start learning about beers. After a couple of years, things got serious and I’ve working in the beer industry for the past 10 years now. Beer is my day-to-day passion — couldn’t even imagine my life without it!

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

I judge at the World Beer Cup because it’s an incredible way to learn with the best beer judges from all over the planet. It’s a really fun and delightful experience, such a privilege to be part of it, as well a lot of responsibility.

It’s a great way of connecting with people from all sides of the beer community, to recognize the creativity, talent and technical merits of all producers behind every single glass of beer we’re tasting.

Alejandro Ancona

Quintana Roo, Mexico

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

I was always attracted by the science behind food, drinks and flavors. My journey began when I discovered wine, but I soon found out my personality has much more in common with the beer world. Living in a place with scarce beer culture, being a homebrewer and my passion for education, eventually got me to open a beer school in 2017, where today we train beer professionals around Mexico and Latin America. (@beerschoolmx)

Beer matters to me because it’s the perfect blend of ingredients provided by the earth and the passion of the human hand, to create a beverage that has been making people happy for over 10,000 years. That’s just amazing.

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

Judging beer professionally is one of the things in life I enjoy the most, and the World Beer Cup is the biggest competition in the planet. Being a part of such a global and amazing panel of brewers, judges and beer professionals is of course a great learning opportunity, but most importantly a great source of lifetime beer friends from many different countries.

Marty Nachel

Illinois, Vereinigte Staaten

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

Nachdem ich bei meiner ersten Brauereibesichtigung Bier probiert hatte, wurde mir klar, wie gut Bier sein kann, wenn es frisch ist und in vielen verschiedenen Stilen angeboten wird. Ich wusste sofort, dass dies mein neuer Lebensschwerpunkt sein würde. Ich begann, zu Hause mein eigenes Bier zu brauen und es bei Wettbewerben einzureichen. Danach wurde ich Bierrichter im Rahmen des Beer Judge Certification Program (dem ersten in meinem Heimatstaat) und begann, freiberuflich über Bier und Brauen zu schreiben, was schließlich zur Veröffentlichung mehrerer Bücher führte. Jetzt beurteile ich Bier als professioneller Richter mit internationalen Referenzen.

Bier ist für mich nicht nur als bevorzugtes Getränk von Bedeutung, sondern auch als Getränk, das man großzügig mit anderen teilt, und ich betrachte es als Bindeglied zu unserer eigenen menschlichen Geschichte.

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

Ich urteile beim World Beer Cup, weil ich es als großes Privileg betrachte, einige der besten Biere der Welt zu bewerten. Zweitens schätze ich die Gelegenheit, meine Kollegen aus anderen Ländern rund um den Globus zu treffen und mit ihnen zu bewerten. Ich bin stolz darauf, ein Mitglied der globalen Bierjurorengemeinschaft zu sein.

Was möchten Sie der Welt noch mitteilen?

Mein Ziel ist es, Bier auf allen Kontinenten zu beurteilen, auf denen es eine kommerzielle Brauereiindustrie gibt.

Richard Dube

Kentucky, United States

Wie sind Sie in die Bierbranche gekommen? Warum ist Bier für Sie wichtig?

I am part of a very small group of professional brewers that actually never homebrewed. I began my brewing career with Molson Breweries in Montreal as a freshly graduated microbiologist. Joining the beer industry was more a necessity than a true passion for beer. That said, I quickly fell in love with the processes of beer production and the importance of sensory evaluation. Beer is now part of my life and I tremendously enjoy sharing my experience/recommendations over a well-designed beer.

Warum richten Sie beim World Beer Cup? Was bedeutet das Richten beim World Beer Cup für Sie?

The passion to share my practical experience and know-how, accumulated over the past 43+ years, makes judging the perfect path to do so. The group of judges is well-rounded and offers engaging discussions about beer profiles, all while following agreed-upon guidelines.